硒元素是老年朋友的“健康好幫手”
作者：
桂仁醫(yī)藥
編輯：
miss.琳
來源：
www.wjjgdst.cn
發(fā)布日期： 2021.09.15
信息摘要：
我國正在加速進入老齡化社會，不僅僅是養(yǎng)老的問題急需解決，常見慢性疾病發(fā)病率逐年上升也是一大問題，它嚴重威脅老年朋友的健康身心。為什么說硒元素…
我國正在加速進入老齡化社會，不僅僅是養(yǎng)老的問題急需解決，常見慢性疾病發(fā)病率逐年上升也是一大問題，它嚴重威脅老年朋友的健康身心。為什么說硒元素是老年朋友的“健康好幫手”呢?
缺硒會給老年朋友的人身體健帶去哪些危害?
近二十年來，世界科學(xué)家經(jīng)實驗研究證實，于此同時缺硒有關(guān)的病癥特別是危害老年人身體健康的病癥：心腦血管病癥、前列腺病癥、腦血栓、老年性便秘、老年性高血壓、中風(fēng)、內(nèi)分泌代謝性疾病、糖尿病、前列腺肥大增生、腦萎縮等都與缺硒有關(guān)。缺硒也將有可能導(dǎo)致糖尿病、心血管病、急性心肌炎等病的發(fā)生。此外，一些老年人患有的白內(nèi)障、青光眼也和缺硒有關(guān)。
缺硒引起的疾病，實質(zhì)上是新陳代謝受到抑制與紊亂造成的，這是由于硒在人體的生理過程中對某些酶活性起著重要作用。最新醫(yī)學(xué)研究成果表明，人類的衰老過程和癌變的發(fā)生，與其自身新陳代謝而產(chǎn)生的自由基(H2O2)蓄積等因素有著密切的關(guān)系，自由基又稱活性氧，是一個極小的微粒。機體在氧化代謝的同時，以及環(huán)境污染、輻射、不良生活習(xí)慣，都會不斷產(chǎn)生自由基，形成脂質(zhì)過氧化物(LPO)，損害生物膜和降低細胞的活力，阻礙正常新陳代謝，加速衰老及引起百病。
什么是硒元素?為什么說硒元素是老年朋友的“健康好幫手”?
早在1973年，聯(lián)合國世界衛(wèi)生組織(WHO)就宣布：硒是人和動物生命必需的微量元素。1988年10月，中國營養(yǎng)學(xué)會把硒列為15種每日必須攝入的膳食營養(yǎng)素之一。成人每日應(yīng)攝入50—200微克的硒。
1、硒被國內(nèi)外醫(yī)學(xué)界和營養(yǎng)學(xué)界稱為“抗癌之王”，雖然在人體中含量不多，但它卻決定了生命的存在，對人類健康有著巨大的作用，它具有抗癌、防衰老和保護人體免疫功能的作用。我國著名營養(yǎng)學(xué)家于若木說：“人體缺硒關(guān)系到億萬人民健康的大事，我們應(yīng)當像補碘那樣抓好補硒工作，特別注意抓老年人的補硒工作”。
2、硒元素被譽為“生命火種”、“抗癌之王”和“機體穩(wěn)定的中心元素”，它的抗氧化防衰老能力比維生素E高500倍。
3、硒是一種有效的抗氧化劑，是谷胱甘肽過氧化物酶的重要組成成份。硒有增強機體免疫的能力、抗病毒感染的能力和對某些致癌物質(zhì)有較強的拮抗作用。所以，專家們認為硒是人體內(nèi)抗氧化防衰老的重要物質(zhì)。
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